Wat is Omega-3?

Omega-3 is een verzamelnaam voor een groep meervoudig onverzadigde vetzuren met een lange keten. Deze vetzuren zijn essentiële vetzuren, wat betekent dat je ze alleen via je voeding binnen kunt krijgen en dat je lichaam ze niet zelf kan aanmaken. Er zijn verschillende soorten omega-3-vetzuren, maar de omega-3-vetzuren met een ketenlengte van 20 of meer koolstofatomen zijn de belangrijkste. Dit zijn eicosapentaeenzuur (EPA of C20: 5n-3) en docosahexaeenzuur (DHA of C22: 6n-3).

Volgens REGULATION (EC) No 1924/2006 & REGULATION (EU) No 432/2012:
De Europese Unie heeft de volgende claims voor EPA en DHA goedgekeurd:

• EPA en DHA dragen bij aan de normale functie van het hart.
• DHA draagt bij aan het normaal onderhoud van het zicht.
• DHA draagt bij aan het normaal functioneren van het brein.
• DHA en EPA (2 g dagelijks) dragen bij aan het behoud van normale triglyceridenconcentraties in het bloed (max 5 g EPA+DHA).
• DHA en EPA (3 g dagelijks) dragen bij aan het behoud van een normale bloeddruk (max 5 g EPA+DHA).